Daktyle

Daktyle suszone do przekąsek, wypieków i domowych deserów

Daktyle suszone to owoce palmy daktylowej o naturalnie słodkim smaku i mięsistym miąższu. Możesz je jeść jako przekąskę, dodawać do śniadań lub wykorzystać do przygotowania past, batonów i ciast. Pokrojone wzbogacą owsiankę, a zmiksowane pomogą połączyć składniki domowych deserów.

W Orzechland kupisz duże daktyle Medjool z pestką oraz suszone daktyle bez pestek. Oba warianty są bez dodatku cukru i bez konserwantów. Medjool dobrze nadają się do nadziewania i podawania w całości, a wersja bez pestek pozwala szybciej przygotować masę do kulek lub spód do ciasta.

Daktyle bez pestek czy Medjool z pestką?

Wybór zależy przede wszystkim od tego, jak chcesz wykorzystać owoce. Jeśli podajesz je w całości, zwróć uwagę na duże, mięsiste Medjool. Do rozdrabniania i mieszania z innymi składnikami wygodniejsze będą daktyle bez pestek.

Medjool to nazwa odmiany daktyli, a określenie „bez pestek” opisuje sposób przygotowania owoców. Oferowane przez nas Medjool mają pestki, które trzeba usunąć przed jedzeniem lub miksowaniem.

Do czego wykorzystać suszone daktyle?

Daktyle Medjool możesz podać z nadzieniem. Natnij owoc wzdłuż, wyjmij pestkę i wypełnij środek pastą orzechową. Na wierzchu ułóż połówkę orzecha włoskiego albo posyp nadzienie posiekanymi pistacjami. To prosty sposób na słodką przekąskę bez pieczenia.

Wersja bez pestek sprawdzi się w domowych kulkach i batonach. Zmiksuj owoce z płatkami owsianymi oraz wybranymi orzechami, a następnie dopraw kakao lub cynamonem. Proporcje dopasuj do konsystencji: masa powinna dać się formować i zachowywać kształt po schłodzeniu.

Do pasty daktylowej zmiksuj owoce z niewielką ilością wody, dodając ją stopniowo. Jeśli daktyle są bardziej zwarte, najpierw namocz je w ciepłej wodzie i odcedź. Gotową pastę wykorzystaj do naleśników, owsianki albo jako składnik nadzienia.

Pokrojone suszone daktyle dodaj do jogurtu, ciasteczek lub ciasta korzennego. Pasują również do domowej granoli. Wmieszaj je po upieczeniu i ostudzeniu mieszanki, aby nie wysuszyły się podczas pieczenia.

W wytrawnej kuchni spróbuj połączyć je z kuskusem, pieczonymi warzywami albo serem kozim. Ich słodycz dobrze uzupełnia słone i lekko kwaśne składniki.

Daktyle suszone 1 kg, 500 g czy mniejsze opakowanie?

Daktyle Medjool dostępne są w opakowaniach 100 g, 250 g, 500 g i 1 kg, a daktyle bez pestek w paczkach 250 g, 500 g i 1 kg.

Mniejsza porcja sprawdzi się na spróbowanie, do nadziewania lub jako dodatek do kilku śniadań. Opakowanie 500 g przyda się, jeśli przygotowujesz domowe słodycze albo regularnie dodajesz owoce do wypieków.

Przy częstszym wykorzystaniu wybierz daktyle suszone bez pestek 1 kg lub daktyle Medjool z pestką 1 kg. Dobierz wielkość paczki do swoich potrzeb, a ceny za kilogram porównuj osobno dla każdego wariantu.

Zamów daktyle online

Zamówienia wysyłamy zwykle w ciągu 24 godzin. Dostarczamy do Paczkomatów InPost, punktów ORLEN Paczka oraz kurierem InPost. Dostawa do Paczkomatów InPost i punktów ORLEN Paczka jest bezpłatna przy zamówieniach od 199 zł. Szczegóły znajdziesz na stronie czas realizacji i koszty dostawy. Daktyle suszone kupisz również w naszym sklepie stacjonarnym we Wrocławiu, w CH Ferio Gaj przy ul. Świeradowskiej 51/57.

Najczęściej zadawane pytania

Czy suszone daktyle zawierają dodany cukier?

Oferowane w Orzechland daktyle bez pestek i Medjool są bez dodatku cukru. Zawierają jednak naturalnie występujące cukry, które odpowiadają za ich słodki smak. Określenie „bez dodatku cukru” nie oznacza więc produktu bez cukrów.

Czy daktyle Medjool mają pestki?

Daktyle Medjool dostępne w Orzechland mają pestki. Przed jedzeniem, nadziewaniem lub miksowaniem natnij owoc i usuń pestkę. Jeśli zależy Ci na krótszym przygotowaniu składników, wybierz oferowane osobno daktyle bez pestek.

Czy daktyle suszone trzeba namaczać przed miksowaniem?

Nie zawsze. Miękkie owoce zwykle można miksować bez namaczania. Jeśli są twardsze lub blender ma trudność z ich rozdrobnieniem, namocz je w ciepłej wodzie do zmięknięcia i odcedź. Do masy na kulki lub batony dodawaj płyn ostrożnie, aby nie stała się zbyt rzadka.

Jak przechowywać daktyle po otwarciu?

Przechowuj je w szczelnie zamkniętym opakowaniu lub pojemniku, w chłodnym miejscu, z dala od słońca i źródeł ciepła. Po odmierzeniu porcji zamknij pozostały zapas, aby ograniczyć wysychanie owoców. Szczegółowe warunki przechowywania i termin przydatności sprawdź na etykiecie wybranego produktu.